Пирог не следует путать с пирогой.
Пирог — блюдо из теста с начинкой, которое выпекается или жарится. Начинка для пирогов может быть сладкой (ягоды, фрукты, творог, мак) и несладкой (овощи, мясо, рыба). Рецепты пирогов есть практически в каждой национальной кухне. Существует большое количество различных рецептов пирогов. Тесто для пирогов может быть дрожжевым (сдобным или обычным), бисквитное или слоёное тесто), разнообразных начинок и внешнего вида: пироги бывают открытые (ватрушка, шарлотка), закрытые (кулебяка, курник), полуоткрытыми (расстегай, эчпочмак) и слоёные (штрудель).
Некоторые пироги используются в обрядах (сватовство, поминки). На Руси пирог — символ домовитости.
У нас вы сможете найти массу рецептов пирогов из которых множестов представлены на даной странице с пошаговым, вы сможете найти рецепт пирога с вареньем, пироги слоеные с фото, сладкие пироги с фото, песочные пироги с фото, и множестводругих вкусных рецептов пирог с пошаговым фото |
